ブラッスリー  キャトル・フイユ
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Gift BOX

テイクアウトとして人気が高い、鴨のスモーク、地どりもも肉のコンフィ(2枚)、自家製ライ麦パン(3個) を始め、
今回新しくテイクアウトメニューとなった 黒豚のリエット、仔羊のテリーヌ(2枚)、リンゴのコンフィチュール(ジャム)全6品を詰め込み、1箱5000円で販売しております。

詳しくはこちらをご覧ください。GIFT BOX

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若鶏のコンフィ


1パック約150~200g入っており、100g420円(税別)で提供しております。
低温のオリーブオイルでしっとり煮込み真空パックしました。皮をパリパリに焼きお召し上がりください。
ご希望でしたら焼いたものをご用意いたします。(要予約)

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フランス産鴨の胸肉の燻製

1パックに約100~140g入っており100g600円(税別)で提供しております。
チップ ハーブ ガーリックの香りが絶妙なハーモニーです!

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当店自家製のライ麦パン

国産ライ麦を使用して酵母で発酵させた味わい深い素朴なプチパンです。
5個入り350円(税別)/8個入り500円(税別)

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※地どりもも肉のコンフィと鴨の胸肉の燻製は真空パックでのご提供となります。